Un couteau de chef original qui, grâce à une lame très tranchante, vous donnera beaucoup de satisfaction. Des coupes parfaites et précises et un design de qualité, grâce au manche en bois d’olivier précieux et à sa forme, réalisée selon les règles et traditions japonaises. Bien qu’il ait l’air d’un produit du soleil levant, sa production est entièrement italienne, digne des meilleurs produits fabriqués en Italie.
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Le couteau Hakucho Gyuto de 21 cm avec manche en bois d’olivier est un outil de grande qualité. Il allie l’excellence de l’artisanat japonais au charme naturel du bois. Ce couteau représente un investissement précieux pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine à la recherche d’un outil polyvalent et raffiné.
La lame du couteau Gyuto est fabriquée en acier à haute teneur en carbone, un matériau connu pour sa dureté et sa capacité à conserver un excellent tranchant. Cet acier permet d’obtenir un bord tranchant et durable, idéal pour couper, trancher et hacher avec précision. La lame est conçue pour s’adapter aussi bien à la viande qu’aux légumes, offrant un équilibre optimal entre résistance et légèreté. Avec une longueur de 21 cm, la lame du Gyuto est suffisamment longue pour traiter de grandes portions et suffisamment fine pour les opérations de précision.
Le manche du couteau Hakucho Gyuto est en bois d’olivier, un matériau précieux connu pour sa beauté naturelle et sa durabilité. Le bois d’olivier est choisi non seulement pour son aspect élégant, mais aussi pour sa résistance à l’humidité et à l’usure. La surface du manche est polie et finie pour assurer une prise en main confortable et sûre. La conception ergonomique du manche permet une prise en main ferme et confortable, réduisant la fatigue lors d’une utilisation prolongée et améliorant le contrôle lors de la coupe.
L’articulation entre la lame et le manche est soigneusement conçue pour assurer une transition en douceur et une répartition équilibrée du poids. Cela contribue à une excellente maniabilité et à une stabilité supérieure pendant la coupe.
En résumé, le couteau Hakucho Gyuto de 21 cm avec manche en bois d’olivier est un outil de grande qualité qui allie performances exceptionnelles et beauté naturelle. Parfait pour un large éventail de tâches culinaires, ce couteau offre précision, polyvalence et confort, ce qui en fait un excellent choix pour toute cuisine.
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