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ACCADEMIA – PENTOLA CON COPERCHIO

Accademia Lagofusion® è la linea Lagostina in acciaio inox 18/10 pensata per gli amanti della vera cucina da chef. Elemento innovativo della linea è il fondo Lagofusion®, provvisto di uno strato di acciaio dentellato perfettamente aderente al disco di alluminio a vista. I due strati del fondo, uniti ai 3 nel corpo (acciaio-alluminio-acciaio) creano una tecnologia a 5 strati davvero unica, che consente una diffusione del calore ancora migliore: + 50% in più sul fondo e in parete, rispetto ad un fondo Lagostina tradizionale, per temperature costanti e omogenee. In cucina performance e risultato finale fanno la differenza tra una cottura normale e una cottura sempre perfetta. D’ora in poi, chiama per nome l’ingrediente segreto dei tuoi futuri successi: Accademia Lagofusion®.

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Descrizione

La pentola Lagostina Accademia in inox Lagofusion rappresenta un’opzione eccellente per chi cerca prestazioni superiori e qualità nel cucinare. Questa pentola è realizzata in acciaio inox di alta qualità, un materiale noto per la sua durata e resistenza alla corrosione. Il design innovativo con tecnologia Lagofusion garantisce una distribuzione uniforme del calore, evitando punti caldi e bruciature.

Con una capacità generosa, la pentola è ideale per preparare piatti che richiedono lunghe cotture o per cucinare grandi quantità di cibo. Che si tratti di uno stufato, di una zuppa o di un risotto, la pentola offre una cottura uniforme e senza sforzo. Il suo fondo tri-strato, composto da acciaio inox e un nucleo in alluminio, migliora l’efficienza energetica e accelera i tempi di cottura, mantenendo i cibi caldi più a lungo.

La pentola Lagostina Accademia è progettata pensando alla praticità e alla facilità d’uso. Il coperchio in vetro temperato permette di monitorare facilmente il processo di cottura senza dover sollevare il coperchio. Contribuisce quindi a una cottura più uniforme e a una maggiore sicurezza. Inoltre, la maniglia ergonomica in acciaio inox rimane fresca al tatto e garantisce una presa sicura e confortevole.

Il design elegante e moderno di questa pentola la rende un’aggiunta raffinata a qualsiasi cucina. La finitura in acciaio inox lucido è facile da pulire e si abbina perfettamente con altri utensili da cucina. La pentola è adatta a tutte le fonti di calore, inclusi i piani di cottura a induzione, e può essere utilizzata in forno fino a 210°C.

In sintesi, la pentola Lagostina Accademia in inox Lagofusion è una scelta ideale per chi cerca una pentola di alta qualità che offre prestazioni eccellenti e versatilità. Con il suo design resistente e la tecnologia avanzata, è perfetta per ogni tipo di cucina e per preparare piatti deliziosi con facilità e precisione.

Il corpo a 3 strati (Acciaio-Alluminio-Acciaio) di Accademia Lagofusion® assicura una perfetta e omogenea diffusione del calore dal fondo lungo tutta la superficie dello strumento di cottura; la tecnologia Lagofusion®  applicata al corpo conferisce allo strumento un fondo a 5 strati, garantisce il 50% in più di diffusione del calore sul fondo e sui lati.

Informazioni aggiuntive

DIAMETRO

CM. 22, CM 24