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La tradizione, la cucina genuina e il design danno vita a una collezione progettata da Stefania Vasques. Slow food oriented, Terra.Cotto Ghisa asseconda il crescente desiderio di recuperare oggi la buona alimentazione di un tempo. Grazie alle ottime capacita di conducibilità termica, le casseruole diffondono lentamente il calore, lo distribuiscono in modo perfettamente omogeneo e lomantengono a lungo. Una cucina sana che esalta le proprieta organolettiche degli alimenti e favorisce il sapore delle pietanze, anche con un ponderato utilizzo di condimenti. Una cucina buona poiche minimizza l’impatto ambientale legato alla riduzione dell’erogazione di gas o della corrente elettrica. Antiaderente per natura, perché cauterizza la superficie dei cibi, la ghisa e inoltre riciclabile al 100%.
184,90 €
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La casseruola bassa in ghisa Terra.Cotto di Sambonet è un utensile da cucina versatile e di alta qualità. Ideale per chi desidera preparare piatti ricchi di sapore con una cottura lenta e uniforme. La combinazione della robustezza della ghisa con il design elegante e funzionale rende questa casseruola un must per qualsiasi appassionato di cucina.
Realizzata in ghisa, la casseruola Terra.Cotto offre una straordinaria capacità di trattenere e distribuire il calore in modo uniforme. Questo garantisce una cottura perfetta degli alimenti, mantenendo intatti i sapori e la succosità dei piatti. La ghisa, infatti, è conosciuta per la sua capacità di mantenere la temperatura costante, rendendola ideale per piatti che richiedono una cottura prolungata, come risotti, carni a cottura lenta, verdure brasate e salse.
Il design basso della casseruola è perfetto per preparazioni che necessitano di uno spazio ampio per gli ingredienti, come arrosti, frittate, o piatti che richiedono una riduzione del liquido. La larghezza della superficie di cottura consente una maggiore esposizione al calore, permettendo di rosolare e caramellare gli alimenti in modo uniforme. Il coperchio pesante e ben aderente contribuisce a trattenere l’umidità, mantenendo i piatti morbidi e saporiti.
Le maniglie ergonomiche laterali sono progettate per garantire una presa sicura e stabile, rendendo facile spostare la casseruola dal piano di cottura al forno, o direttamente in tavola per il servizio. La finitura smaltata esterna conferisce alla casseruola un aspetto moderno ed elegante. Si integra perfettamente con qualsiasi stile di cucina, ed è anche resistente ai graffi e facile da pulire.
La casseruola bassa Terra.Cotto è compatibile con tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione, ed è adatta anche per l’uso in forno, offrendo una versatilità completa. Inoltre, il rivestimento interno antiaderente facilita la pulizia e richiede meno olio o grasso per la cottura, rendendo i piatti più sani.
In sintesi, la casseruola bassa in ghisa Terra.Cotto di Sambonet è uno strumento indispensabile per chi cerca prestazioni eccellenti, resistenza e design raffinato. Perfetta per una vasta gamma di preparazioni, è un alleato prezioso in cucina per ottenere risultati sempre impeccabili.
Briatore casalinghi e soluzioni per la casa.
Orari
Mar – Sab:
08:30–12:30, 15:30–19:30
Dom – Lun:
Chiuso
Indirizzo: Corso Statuto, 22,
12084 Mondovì CN
Telefono: +39 0174 40236
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