TAJINE INDUZIONE EMILE HENRY 26 CM – TERRA DI SIENA

Descrizione

La tajine induzione Emile Henry 26 cm in Terra di Siena è un capolavoro di funzionalità e design, pensato per chi desidera preparare piatti della tradizione nordafricana con praticità e stile. Con un diametro di 26 cm, questa tajine è perfetta per cucinare per 3-4 persone, rendendola ideale per piatti come stufati, couscous e carne brasata.

Realizzata in ceramica di alta qualità, la tajine Emile Henry offre un’eccezionale capacità di trattenere il calore, permettendo una cottura uniforme e delicata. Infatti la ceramica è progettata per distribuire il calore in modo omogeneo, riducendo il rischio di surriscaldamento e garantendo piatti perfettamente cotti. Il coperchio conico è un elemento distintivo della tajine. Questo design consente al vapore di condensarsi e ricadere sui cibi, mantenendo la carne morbida e le verdure saporite. Il risultato è un’ottima conservazione di umidità e aromi, caratteristiche fondamentali della cucina tradizionale.

La base della tajine è compatibile con piani cottura a induzione, gas, elettrici e alogeni, il che la rende estremamente versatile. La ceramica trattiene il calore a lungo, mantenendo la temperatura stabile durante tutta la cottura, mentre il coperchio a forma conica raccoglie il vapore, creando un ciclo continuo che mantiene gli ingredienti umidi e ricchi di sapore. Questo permette di cucinare piatti con una tecnica che esalta al massimo i sapori naturali degli ingredienti.

Il colore Terra di Siena della tajine aggiunge un tocco caldo ed elegante alla tua cucina, combinando tradizione e modernità. La superficie smaltata è facile da pulire e resistente agli shock termici, rendendo la tajine ideale per un uso quotidiano. Può essere utilizzata in forno, ma anche direttamente sulla tavola per servire piatti caldi in modo scenografico e pratico.

Le maniglie laterali facilitano la presa, anche quando la tajine è calda. La ceramica smaltata, inoltre, è resistente ai graffi e alle macchie, mantenendo il suo aspetto impeccabile anche dopo numerosi utilizzi. Facile da lavare in lavastoviglie, la tajine Emile Henry è progettata per durare nel tempo, offrendo una cottura di alta qualità e una lunga durata.

Perfetta per chi ama la cucina tradizionale o per chi desidera provare nuovi piatti, tajine induzione Emile Henry 26 cm è un’aggiunta elegante e funzionale alla cucina di ogni appassionato di gastronomia.