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La tradizione, la cucina genuina e il design danno vita a una collezione progettata da Stefania Vasques. Slow food oriented, Terra.Cotto Ghisa asseconda il crescente desiderio di recuperare oggi la buona alimentazione di un tempo. Grazie alle ottime capacita di conducibilità termica, le casseruole diffondono lentamente il calore, lo distribuiscono in modo perfettamente omogeneo e lomantengono a lungo. Una cucina sana che esalta le proprieta organolettiche degli alimenti e favorisce il sapore delle pietanze, anche con un ponderato utilizzo di condimenti. Una cucina buona poiche minimizza l’impatto ambientale legato alla riduzione dell’erogazione di gas o della corrente elettrica. Antiaderente per natura, perché cauterizza la superficie dei cibi, la ghisa e inoltre riciclabile al 100%.
120,00 € – 130,00 €
La bistecchiera in ghisa Terra.Cotto di Sambonet rappresenta un’eccellenza nell’arte della cucina, combinando la robustezza della ghisa con un design sofisticato e funzionale. Questo strumento di alta qualità è progettato per offrire una cottura ottimale, migliorando l’esperienza culinaria con risultati eccellenti e sapori intensi.
Realizzata in ghisa, la bistecchiera Terra.Cotto è un esempio di durevolezza e capacità di ritenzione del calore. La ghisa è nota per la sua abilità di mantenere e distribuire il calore in modo uniforme, permettendo una cottura costante e perfetta. Questo è particolarmente vantaggioso per la preparazione di bistecche e altri tagli di carne, che richiedono una temperatura elevata e stabile per ottenere una crosta croccante e un interno succoso. La bistecchiera è progettata per raggiungere alte temperature, ideale per grigliare e scottare, mentre la superficie antiaderente facilita la cottura e la pulizia.
Il design della bistecchiera Terra.Cotto è elegante e funzionale. La superficie presenta una texture scanalata che non solo conferisce un aspetto distintivo, ma permette anche di ottenere le classiche rigature da griglia sulle pietanze, migliorando l’estetica e la caramellizzazione degli alimenti. Le scanalature consentono inoltre di far defluire il grasso in eccesso, riducendo il contenuto di grassi nelle preparazioni.
Il manico ergonomico è progettato per una presa sicura e confortevole, facilitando la manipolazione della bistecchiera durante l’uso. La bistecchiera è compatibile con diverse fonti di calore, inclusi i piani cottura a induzione, fornelli a gas e forni, offrendo versatilità e praticità in cucina. La finitura esterna conferisce un tocco di eleganza e si adatta perfettamente a qualsiasi stile di cucina.
In sintesi, la bistecchiera in ghisa Terra.Cotto di Sambonet è uno strumento di alta qualità che combina robustezza, prestazioni eccellenti e design elegante. Ideale per chi cerca una cottura uniforme e risultati professionali, questa bistecchiera rappresenta un’aggiunta preziosa per ogni cucina, garantendo piatti saporiti e ben cotti.
| MISURA | 32X26 CM – COL. GINEPRO, 26X26 CM – COL. MIRTO |
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Briatore casalinghi e soluzioni per la casa.
Orari
Mar – Sab:
08:30–12:30, 15:30–19:30
Dom – Lun:
Chiuso
Indirizzo: Corso Statuto, 22,
12084 Mondovì CN
Telefono: +39 0174 40236
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