BALLARINI PROFESSIONALE – SERIE 2800 – PADELLA BASSA

Descrizione

La padella bassa Ballarini Professionale Serie 2800 è un’aggiunta indispensabile per chi cerca strumenti da cucina di alta qualità e affidabilità. Con un diametro dai 24 cm fino a  32 cm, questa padella è progettata per offrire prestazioni eccellenti e durature. La sua struttura è realizzata in alluminio forgiato, che assicura una distribuzione uniforme del calore e una cottura perfetta dei cibi.

Il rivestimento antiaderente della padella è uno degli aspetti più apprezzati. Questo strato speciale permette una cottura senza attaccamento, riducendo l’uso di oli e grassi e facilitando la pulizia dopo l’uso. Grazie a questo rivestimento, i cibi scivolano via facilmente, mantenendo intatto il loro sapore e la loro consistenza.

Un’altra caratteristica importante è la robustezza del manico. Realizzato in acciaio inox, il manico è progettato per offrire una presa sicura e confortevole durante la cottura. Inoltre, il design ergonomico permette un facile sollevamento e maneggiamento della padella, anche quando è piena di cibo.

La padella bassa Ballarini Professionale Serie 2800 non è compatibile con i piani di cottura a induzione, quindi è adatta per l’uso su piani di cottura a gas, elettrici e ceramici. Questo la rende versatile e ideale per una varietà di tecniche di cottura, come rosolare, friggere e saltare.

È importante notare che la padella non viene fornita con un coperchio, il che la rende perfetta per preparazioni che richiedono una cottura aperta o un’evaporazione rapida dei liquidi. Questo la rende particolarmente utile per piatti come frittate, pancake e omelette, dove la velocità di cottura e la consistenza croccante sono essenziali.

In sintesi, la padella bassa Ballarini Professionale Serie 2800 è una scelta eccellente per chi cerca un utensile da cucina di alta qualità. Con la sua costruzione in alluminio forgiato, il rivestimento antiaderente e il manico robusto, offre prestazioni superiori e durabilità, rendendo ogni esperienza di cottura più semplice e piacevole.

Serie 2800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute. Fondo PLANARE per una Stabilità Ottimale ed un’Eccellente distribuzione del calore. Manico con nervatura rinforzata ideale per la cottura al salto. Antiaderente KERASTONE PROFI GRANITE ad Elevata Resistenza all’Abrasione e Testato per PFOA, NICKEL e Metalli Pesanti. Ideale in forno fino a 250°C per cuocere, riscaldare, mantenere in temperatura! Finitura esterna in alluminio satinato. Non adatta per il piano induzione. MADE IN ITALY