WOK ANTI-ADHERENT ALBA – KERAVIS Ti-X

Description

Le wok de la série BALLARINI Alba est idéal pour la préparation de divers aliments et de nombreuses portions. Cuisiner avec cette poêle à frire est un pur plaisir grâce à son design élégant. D’un diamètre de 30 cm, ce wok rond en aluminium est doté d’une poignée en acier inoxydable qui reste froide au toucher pendant la cuisson. Résistant au four. Il est résistant aux rayures et ne contient pas de PTFE ni de PFOA. Exceptionnellement durable. Le revêtement antiadhésif innovant est renforcé par du titane pour une durabilité inégalée. Le wok est parfait pour les légumes traditionnels au wok et les sautés. Mais cet appareil polyvalent a de nombreux talents et vous étonnera également par ses capacités à cuire à la vapeur, à frire, à fumer et à saisir. Développée par Ballarini, la base à induction spéciale distribue la chaleur rapidement et uniformément. Parfait pour toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction.

• Fond bimétallique en aluminium et acier pour un temps de chauffe court, adapté à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à induction
• Poêles à parois épaisses avec un revêtement extérieur attrayant en poudre noire et un revêtement intérieur antiadhésif KERAVIS Ti-X : idéal pour une utilisation intensive
• Poignée ergonomique en acier inoxydable : extrêmement stable grâce aux rivets en acier inoxydable, résistante à la chaleur et adaptée à la cuisson jusqu’à 250°C