COLTELLO DESIGN – HAKUCHO – GYUTO 17 CM – MANICO IN ULIVO

Descrizione

Il coltello Hakucho Gyuto da 17 cm con manico in legno di ulivo è un utensile versatile e raffinato. Ideale per chi desidera precisione e qualità in cucina. Il termine “Gyuto” significa letteralmente “coltello da manzo” in giapponese, ma questo tipo di coltello è noto per essere estremamente versatile, adatto non solo al taglio di carne, ma anche di pesce, verdure e altri alimenti. Con una lunghezza di 17 cm, questo modello è particolarmente maneggevole, rendendolo perfetto per chi preferisce una lama di dimensioni intermedie.

La lama del Gyuto è realizzata in acciaio ad alto contenuto di carbonio, un materiale che offre una combinazione ideale di durezza e capacità di mantenere un’affilatura fine. Questo tipo di acciaio garantisce che il coltello rimanga affilato anche dopo un uso prolungato e sia resistente alla corrosione. La lama del Gyuto è affusolata, con una punta affilata e una curvatura dolce che permette di eseguire tagli fluidi e precisi. È adatta sia per il taglio a scorrimento che per quello a spinta, rendendola una scelta versatile per una varietà di tecniche culinarie.

Il manico in legno di ulivo conferisce al coltello un aspetto elegante e naturale. Il legno di ulivo è noto per la sua resistenza e la sua bellezza, con venature uniche che rendono ogni manico diverso dall’altro. Oltre all’estetica, il manico in legno di ulivo è progettato per essere ergonomico, garantendo una presa confortevole e sicura durante l’uso prolungato. Questo design ergonomico aiuta a ridurre l’affaticamento della mano e migliora il controllo, permettendo di lavorare in cucina con maggiore efficienza e sicurezza.

Il coltello Hakucho Gyuto da 17 cm è perfettamente bilanciato, con una giunzione tra la lama e il manico che garantisce una distribuzione ottimale del peso. Questo equilibrio offre una sensazione di leggerezza e facilità durante il taglio, permettendo di affrontare una vasta gamma di ingredienti con precisione.

In sintesi, il coltello Hakucho Gyuto da 17 cm con manico in legno di ulivo è un utensile versatile e raffinato, che combina prestazioni eccellenti, bellezza naturale e comfort. Ideale per chi cerca un coltello affidabile e elegante, adatto a diverse preparazioni culinarie.